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    唐淼尴尬地一笑，又夹起了一块肉：“刚才那块一放到嘴里就化了，我大意了，还没来得及尝，它就进肚里了！”

    【一块涮熟的牛肉，竟然偷袭喵喵，这好么？这不好！】

    【雪花肉：我没大意，我闪了，结果闪过头了！】

    “嗯，尝出来了，刚才吃的吊龙已经很嫩了，但这个，要比吊龙嫩一倍！”

    “它让你有直接滑到喉咙里的感觉，因为雪花的油脂和肥油是浸润在纹理内的，很润，很滑，很润滑！”

    【我怀疑喵喵在开车，并且有了证据！】

    【一本正经的开车，除了喵喵就没有服过别人！】

    “吃吊龙是牛肉味，吃雪花是牛肉香！”

    “都是十分新鲜的，如果有朋友还觉得不够新鲜，东北方向二十多公里的屠宰场，可以追着牛直接啃！”

    【哈哈，这个就很到位，很新鲜！】

    【没错，我都是把牛牵出来，晒晒太阳，然后就抱着啃了！】

    【太阳不能太大，否则影响口感！】

    【我是用手摸一下皮毛，利用两者之间的摩擦产生的热量，就可以热成熟牛肉了！】

    【弹幕各个都是人才！】

    “接下来是五花腱也叫五花趾，是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱，比三花腱更为稀少。”

    “这个部位的牛肉最富有弹性，口感爽脆，筋肉感十足！”

    唐淼夹起了一片，感觉很好看，又将它摊在了盘子里。

    “你们看，这个像不像蝴蝶？来让它飞一个！”

    【你是风儿我是沙，缠缠绵绵……啊？就这么扔火锅里了？】

    【哈哈，还飞呢？喵喵已经把“蝴蝶”扔火锅里了！】

    【这可太残忍了！】

    【喵喵是魔鬼！】

    【你是疯儿我是傻！】

    “我问了一下店长，一天大约能出几头牛？店长说早上三头，晚上可能五头到七头！”

    “大家不用担心吃不了怎么，会不会放到明天不新鲜，其实这的客人很多，有的时候都不够，当然有的时候也会剩下一些。”

    “至于剩下的，则会做成牛肉丸，就是那种能弹起来的，这可以冷冻起来，还有的牛肉直接做成了牛肉干。”

    “牛腩的部分做成煲了，牛骨的部分煮成汤了，这一身的宝贝，全都利用了！”唐淼笑着介绍道。
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