095小食堂-《四合院相亲相爱一家人》


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    “没事儿秦姐,我份额虽然已经没有了。但是我还有二两肉票呢。晚上回家我买肉回去给棒梗吃。”

    一大爷也说道:“我家里白面还没买呢。晚上回家我给你买去。”

    二人连忙出声帮忙,这才安慰住秦淮茹。

    到了轧钢厂,秦淮茹一大爷二人去钳工车间。傻柱则去后勤领了工具到厕所打扫卫生。进去一看傻柱差点吐了。每个蹲坑外面都。乱七八糟。一看就是有人故意弄的。

    无奈,傻柱现在就是干这个的。忍着恶心把厕所收拾了。一回头却是看见许大茂站着厕所门口在那“嘿嘿”直笑。

    “许大茂,说,是不是你干的?”傻柱指着许大茂质问道。

    “诶诶诶,傻柱你可别冤枉人。我就是正好上厕所遇到了而已。”

    说完许大茂走进厕所,解开腰带,掏出家伙在厕所挥洒一番。

    尿完以后还连连对傻柱道歉道:“哟哟哟,对不住啊傻柱。我这手有点抖,尿的到处都是,你给收拾一下。”

    说完“哈哈哈”笑着就往外面走。

    傻柱在后面握紧了拳头,看着许大茂得意洋洋的样子。傻柱紧走两步,菜后面一脚踹倒许大茂。把许大茂按在地上暴揍起来。

    保卫科很快赶了过来。将二人带走。路上正好被李副厂长遇见。问明原因,让保卫科先把二人关起来。

    “先关两天禁闭。还好发生的早。要是让上级领导遇到了,指不定留下什么印象呢。”

    许大茂本想要坑傻柱一回,哪儿想到把自己坑进去了。想要跟李副厂长说什么。却是被保卫科的人推了一个仓促。

    “这个时候闹事,我看你们两个是想要找揍。”骂了两句,带着二人离开。

    林轩来到食堂,就开始忙活。先把买来的大骨汤剁开扔锅里炖上。中午炒大锅菜用得到。然后带着马华进了小食堂,开始做中午的准备。

    看了看范主任给准备的身材,东西还真不少。肉不够肥,但也不错了。看来离了谁地球也照样转。没有自己人家照样什么也少不了。

    肘子有点小,但是也够用。做个东坡肘子。还有昨天的几道菜麻婆豆腐,宫保鸡丁,回锅肉。再炒个酸辣土豆丝。水煮鱼,水煮肉片两道菜做法差不多。再来个花椒牛肉,鱼香肉丝,夫妻肺片。十道菜大多硬菜,主食吃馒头。

    定了菜,让马华开始处理食材。

    十一点半,范主任来到食堂,让林轩开始准备炒菜。一会儿领导们就来吃饭。

    林轩招呼马华开始炒菜。

    一会儿杨厂长带着一群领导进了食堂。

    为首一人进来闻了闻味道,跟杨厂长说道:“这大锅菜味道不错。闻着就有食欲。你们这不会是因为今天我来做的面子工程吧?”

    杨厂长不知道怎么回事儿,一下子被问住了。

    李副厂长连忙上前解释道:“这个杨厂长负责厂里的生产工作,对后勤这块儿不了解。这饭菜可不是面子工程。我们轧钢厂每天都这样。”

    “您闻着有些肉味,觉得香。其实这大锅菜也就有些肉味儿而已。是我们食堂的大师傅用大骨汤熬的汤。炒菜的时候不用水炖,而是用的骨头汤。菜里有些油水,闻着味道还好吃。这大骨汤去肉铺两毛钱买一大堆。花不了几个钱。”

    大领导听了点头称是:“这就对了嘛。没多花钱。但是味道好了,油水也足了一些。工人兄弟们吃饱饭了,也能好好工作。后勤部作为服务工人们的单位就是要有这种精神。一会儿把这大锅菜盛一碗,咱们也尝尝。”

    说完跟着李副厂长进了小食堂包间。

    领导已经就座,林轩的菜也陆续炒好。让刘岚端了上去。

    大领导拿起快子尝了一口,连连点头道:“这酸辣土豆丝做的不错。你们厂这傻柱的手艺越来越好了。”

    李副厂长连忙解释道:“今天这菜不是傻柱炒的。是另一位厨师。说起来也算是傻柱的同门。”

    “哦,傻柱的同门?那一会儿得见见。这手川菜做的比傻柱都好。”

    李副厂长笑着说到:“那一会儿炒完菜让他进来。”

    大领导点点头,又夹了一快子回锅肉。吃到嘴里连连点头。

    一道道菜上桌,大领导吃的是连连点头。杨厂长李副厂长见领导吃的高兴连连敬酒。

    水煮肉片跟水煮鱼一前一后端了上来。领导拦住刘岚问道:“这位同志,这两道菜看着一样,不会是上了双份了吧。”

    刘岚解释道:“这是两道菜,一个是水煮肉片,一个是水煮鱼。林师傅知道您是川省人,特意这么做的。就是用水煮肉片的方法做的水煮鱼。说是为了迎合您的口味,其实就是为了省事儿,不愿意多麻烦做一道鱼。”
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